Dozza è un paese adagiato sulle colline imolesi, a pochi chilometri da Bologna, ed è famoso nel mondo, oltre che per la bellezza del borgo, anche per i meravigliosi murales che ne abbelliscono il centro storico, che negli ultimi cinquant’anni è stato trasformato in una vera e propria galleria d’arte en plein air.
La sua Rocca medievale, costruita nel XIII secolo, si erge maestosa quasi proteggere tutto l’abitato che la circonda. Diventata patrimonio comunale negli anni ’60 oggi è un luogo di cultura in cui l’attività museale è predominante , ma è anche la sede dell’Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna, associazione deputata alla promozione e alla valorizzazione del patrimonio vinicolo della regione, che come si sa ha veramente molto da offrire.
Quindi non poteva che essere il luogo più idoneo per celebrare proprio questo prodotto con la manifestazione”Il vino è in festa“.
Il 5 e 6 maggio l’intero borgo si arricchirà di postazioni in cui i produttori locali faranno assaggiare i loro vini, ma non solo sarà un vero e proprio percorso enogastronomico per la degustazione di tutte le eccelenze del territorio.
ad accompagnare i vino ecco dunque salumi, formaggi carni e persino l’olio.
Quindi non poteva che essere il luogo più idoneo per celebrare proprio questo prodotto con la manifestazione”Il vino è in festa“.
Il 5 e 6 maggio l’intero borgo si arricchirà di postazioni in cui i produttori locali faranno assaggiare i loro vini, ma non solo sarà un vero e proprio percorso enogastronomico per la degustazione di tutte le eccelenze del territorio.
ad accompagnare i vino ecco dunque salumi, formaggi carni e persino l’olio.
L’Enoteca Regionale Emilia Romagna sarà aperta al pubblico per essere visitata e mostrare le oltre mille etichette che custudisce
Per informazioni: Fondazione Dozza Città d’Arte, tel. 0542 678240, www.imolafaenza.it
Livia Elena Laurentino
