A Bologna Regina di Quadri – La dolcezza di Bologna

Per chi invece ama uscire dalla tradizione si possono sempre ordinare le torte, dalla classica meringa al delizioso millefoglie.

Certo che nel locale, aperto dalle 8.00 alle 16.00, non si potrà consumare una piacevole colazione con cappuccio e fragrante brioche o un veloce brunch, perché non ci è concesso, ma almeno porteremo via con noi a  qualcosa di speciale e se non siamo abbastanza vicini, Regina di Quadri ce lo consegna a casa.

PS Se, proprio proprio, volete da sfogo alla vostra abilità dolciaria, non è mai troppo tardi per imparare. Francesco ha raccolto le sue ricette in libro  in vendita anche in pasticceria e chissà …