Indovinate cosa sono quelle soffici gemme contenute nelle mani della foto…. già forse siamo più abituati a bere ciò che deriva da esse, più che a conoscerne la natura …E’ il luppolo! Meravigliosa essenza della birra, bevanda per appassionati e non che in estate ha sempre una notevole riscoperta. ma questa volta vi propongo un concorso della Pilsner Urquell.
Nata a Pilsen in Boemia il 5 ottobre di 170 anni fa, per opera del
mastro birraio bavarese Josef Groll, Pilsner Urquell è conosciuta dagli
intenditori come la birra che ha cambiato il modo in cui il mondo vede la
birra. Uno degli ingredienti che la rende così straordinaria è il luppolo Saaz,
il più pregiato al mondo, che si raccoglie tra la fine di agosto e l’inizio di
settembre. I fiori di luppolo Saaz danno
a Pilsner Urquell quel gusto amaro che bilancia la dolcezza del malto, oltre a
contribuire alla tipica trasparenza.
mastro birraio bavarese Josef Groll, Pilsner Urquell è conosciuta dagli
intenditori come la birra che ha cambiato il modo in cui il mondo vede la
birra. Uno degli ingredienti che la rende così straordinaria è il luppolo Saaz,
il più pregiato al mondo, che si raccoglie tra la fine di agosto e l’inizio di
settembre. I fiori di luppolo Saaz danno
a Pilsner Urquell quel gusto amaro che bilancia la dolcezza del malto, oltre a
contribuire alla tipica trasparenza.
L’unicità di Pilsner Urquell deriva innanzitutto dalla qualità
superiore delle materie prime utilizzate per la produzione. Oltre al luppolo
Saaz il malto chiaro, prodotto all’interno della fabbrica di Pilsen con il
miglior orzo boemo e moravo, l’ingrediente principale per il tipico colore
chiaro e sfumato d’oro di Pilsner Urquell; l’acqua, ancor oggi estratta dalle
falde sottostanti al bacino di Pilsen, particolarmente povera di minerali e
sali naturali e con una dolcezza unica che contribuisce al gusto dolce amaro
della birra, infine il lievito segreto Pilsner H, l’artefice del sapore
superiore e del corpo di Pilsner Urquell che, secondo la leggenda, fu rubato in
un monastero da un monaco in fuga e venduto a Josef Groll nel 1842.
superiore delle materie prime utilizzate per la produzione. Oltre al luppolo
Saaz il malto chiaro, prodotto all’interno della fabbrica di Pilsen con il
miglior orzo boemo e moravo, l’ingrediente principale per il tipico colore
chiaro e sfumato d’oro di Pilsner Urquell; l’acqua, ancor oggi estratta dalle
falde sottostanti al bacino di Pilsen, particolarmente povera di minerali e
sali naturali e con una dolcezza unica che contribuisce al gusto dolce amaro
della birra, infine il lievito segreto Pilsner H, l’artefice del sapore
superiore e del corpo di Pilsner Urquell che, secondo la leggenda, fu rubato in
un monastero da un monaco in fuga e venduto a Josef Groll nel 1842.
Per immergersi in questo mondo pieno di tradizione e fascino, Pilsner
Urquell ha creato il concorso “Vinci
con Pilsner Urquell”. Partecipare è semplice: basta collegarsi al sito
www.pilsnerurquell.it, registrarsi entro il 15, per i gestori di esercizi
commerciali, e il 21 luglio 2013 per i consumatori e… sperare di essere
sorteggiati! L’estrazione avverrà entro il 31 luglio e i fortunati vincitori
voleranno a Praga, dal 24 al 26 agosto, per vivere un’esperienza unica:
partecipare alla raccolta del luppolo più pregiato al mondo. Il premio
comprende: biglietto aereo a/r con volo di linea da Milano Malpensa,
trasferimento da/per l’aeroporto di Praga, pernottamento di 2 notti con
trattamento di prima colazione, voucher per il vitto e visita guidata con
degustazione a Žatec. Sul sito il regolamento e tutti i dettagli, scade il 21 luglio. C.S.
Urquell ha creato il concorso “Vinci
con Pilsner Urquell”. Partecipare è semplice: basta collegarsi al sito
www.pilsnerurquell.it, registrarsi entro il 15, per i gestori di esercizi
commerciali, e il 21 luglio 2013 per i consumatori e… sperare di essere
sorteggiati! L’estrazione avverrà entro il 31 luglio e i fortunati vincitori
voleranno a Praga, dal 24 al 26 agosto, per vivere un’esperienza unica:
partecipare alla raccolta del luppolo più pregiato al mondo. Il premio
comprende: biglietto aereo a/r con volo di linea da Milano Malpensa,
trasferimento da/per l’aeroporto di Praga, pernottamento di 2 notti con
trattamento di prima colazione, voucher per il vitto e visita guidata con
degustazione a Žatec. Sul sito il regolamento e tutti i dettagli, scade il 21 luglio. C.S.
