A Grottaglie il vino …è musica

Il 30 e il 31 luglio a
Grottaglie, famosa per la sua ceramica artigianale, si potrà vivere un
‘esperienza sensoriale unica attraverso percorsi di degustazione, laboratori,
musica ed arte, secondo un
apulian life style.  Vino è musica” è questo il nome
della manifestazione che vede protagonisti in primis il vino, prodotto
eccellente di questa terra, legato alla musica che fa da colonna sonora. Giunto
alla 6° edizione con un successo di pubblico sempre crescente, l’evento offre un
itinerario che si snoda tra le strade di Grottaglie, tra botteghe storiche e
street food a cura di chef locali, degustando i vini delle ventiquattro cantine
che rappresentano il territorio compreso tra la Daunia ed il Salento. 
Le
terrazze delle botteghe ospiteranno cinque laboratori del gusto curati da ONAV,
AIS e Slow Food.
Altre esibizioni e degustazioni saranno curate da DONPASTA, al secolo
Daniele De Michele salentino doc che propone il suo Wine Sound System e il suo
Cooking dj set e presenterà la sua raccolta “Artusi Remix“ un omaggio alla cucina della tradizione italiana.

Quaranta le aziende parteciperanno al terzo blind tasting alla cieca e saranno giudicate da due giurie, una
composta da giornalisti e tecnici del settore, ed una popolare con ospiti
d’eccezione. Un riconoscimento alle etichette pugliesi che meglio rappresentano
le tipicità del vitigno di appartenenza: primitivo, rosati da vitigno autoctono
(Primitivo, Negroamaro, Montepulciano, Malvasia, Nero di Troia, Bombino,
Susumaniello) bianco (Fiano, Minutolo) e novità di questa edizione
l’inserimento del Nero di Troia. Livia Elena Laurentino

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