A Bologna riapre L’orto dello Scacco Matto

Per il quinto anno consecutivo torna la convivialità in via della Braina 7, con l’ “emanazione” dello Scacco Matto, il noto ristorante bolognese guidato dallo chef Mario Ferrara, che con il suo impegno restituisce alla città uno degli ultimi orti urbani rimasti, per molto tempo dimenticato ed a rischio di essere trasformato in un parcheggio.
Scaccomatto agli orti è un piccolo cuore verde al riparo da traffico che può ospitare fino a cinquanta persone che in caso di un’improvvisa pioggia estiva trovano riparo nelle sale del ex convento.
Dal 15 maggio si inaugura la stagione che racchiude in sè non solo cene all’aperto, ma una ricca serie di appuntamenti che si svilupperanno per tutta l’estate fino alla metà di settembre per tre giorni alla settimana ovvero il martedì, il giovedì e il sabato. Durante le serate tematiche verranno toccati tanti argomenti dall’olio extravergine al caffè, da un’esperienza alla ricerca di erbe spontanee al pane fatto con il lievito madre, dalla pizza alla carne.
Parlando di cibo non può mancare l’aspetto salutistico che verrà trattato dalla nutrizionista.

 

L’edizione 2018 di Scacco Matto agli Orti è arricchita dalle opere di due artisti che sono Adriano

Catalano Gonzaga e Joan Crous.
Del primo saranno in mostra Luci e ombre di un parco le fotografie, scattate in tutto il mondo, di parchi naturali.

Dell’artista catalano sarà esposta In vetro Veritas una delle sue opere in vetro risultato di cena con ospiti speciali; in particolare quella presente nel giardino riguarda un momento conviviale condiviso da Crous con il famoso chef Joan Roca, suo conterraneo e suo ospite lo scorso anno alla cooperativa sociale Eta Beta.
A concludere la stagione ci sarà una cena benefica dedicata a Casa AIL.
Le serate avranno un costo di 50 euro  e saranno solo su prenotazione allo 051 263404. 
L’orario d’ inizio sarà flessibile, in base al calar del sole e il menù di quattro portate si potrà consultare sulla pagina FB Scaccomatto agli orti .
Livia Elena Laurentino

Condividi su:

Sezione:
Panoramica privacy

Questa pagina raccoglie alcuni dati personali dei propri utenti.
Titolare del trattamento dei dati:Rock and Food
Indirizzo email del titolare: info@rockandfood.it

Tipologie di dati raccolti
Fra i dati personali raccolti da questa applicazione, in modo autonomo o tramite terze parti, ci sono: cookie e dati di utilizzo.

Dettagli completi su ciascuna tipologia di dati raccolti sono forniti nelle sezioni dedicate di questa privacy policy o mediante specifici testi informativi visualizzati prima della raccolta dei dati stessi.
I dati personali possono essere liberamente forniti dall’utente o, nel caso di dati di utilizzo, raccolti automaticamente durante l’uso di questa applicazione.
Tutti i dati richiesti da questa applicazione sono obbligatori e, in mancanza del loro conferimento, potrebbe essere impossibile per questa applicazione fornire il servizio. Nei casi in cui questa applicazione indichi alcuni dati come facoltativi, gli utenti sono liberi di astenersi dal comunicare tali dati, senza che ciò abbia alcuna conseguenza sulla disponibilità del servizio o sulla sua operatività.
Gli utenti che dovessero avere dubbi su quali dati siano obbligatori, sono incoraggiati a contattare il titolare.
L’eventuale utilizzo di cookie – o di altri strumenti di tracciamento – da parte di questa Applicazione o dei titolari dei servizi terzi utilizzati da questa Applicazione, ove non diversamente precisato, ha la finalità di fornire il servizio richiesto dall’utente, oltre alle ulteriori finalità descritte nel presente documento e nella cookie policy, se disponibile. L’utente si assume la responsabilità dei dati personali di terzi pubblicati o condivisi mediante questa applicazione e garantisce di avere il diritto di comunicarli o diffonderli, liberando il titolare da qualsiasi responsabilità verso terzi.

Modalità e luogo del trattamento dei Dati raccolti

Modalità di trattamento
Il titolare tratta i dati personali degli utenti adottando le opportune misure di sicurezza volte ad impedire l’accesso, la divulgazione, la modifica o la distruzione non autorizzate dei dati personali.
Il trattamento viene effettuato mediante strumenti informatici e/o telematici, con modalità organizzative e con logiche strettamente correlate alle finalità indicate. Oltre al titolare, in alcuni casi, potrebbero avere accesso ai dati categorie di incaricati coinvolti nell’organizzazione del sito (personale amministrativo, commerciale, marketing, legali, amministratori di sistema) ovvero soggetti esterni (come fornitori di servizi tecnici terzi, corrieri postali, hosting provider, società informatiche, agenzie di comunicazione) nominati anche, se necessario, responsabili del trattamento da parte del titolare. L’elenco aggiornato dei responsabili potrà sempre essere richiesto al titolare del trattamento.

Luogo
I dati sono trattati presso le sedi operative del titolare ed in ogni altro luogo in cui le parti coinvolte nel trattamento siano localizzate. Per ulteriori informazioni, contatta il Titolare.

Tempi
I dati sono trattati per il tempo necessario allo svolgimento del servizio richiesto dall’utente, o richiesto dalle finalità descritte in questo documento, e l’utente può sempre chiedere l’interruzione del trattamento o la cancellazione dei dati inviando una mail a info@rockandfood.it.

Finalità del trattamento dei dati raccolti
I dati dell’utente sono raccolti per consentire al titolare di fornire i propri servizi, così come per le seguenti finalità: Interazione con social network e piattaforme esterne e statistica.